आईटीआई एग्रो प्रोसेसिंग ट्रेड के बाद नौकरियों की लिस्ट (List of Jobs Available After ITI Agro Processing Trade): नौकरी के अवसर, सैलरी

आईटीआई एग्रो प्रोसेसिंग ट्रेड के बाद नौकरियों की लिस्ट (List of Jobs Available After ITI Agro Processing Trade) : आईटीआई एग्रो प्रोसेसिंग ट्रेड एक वर्ष की अवधि के लिए होता है। इस 1 वर्ष की अवधि के दौरान, छात्रों को विभिन्न प्रसंस्करण और पैकेजिंग तकनीकों, गुणवत्ता आश्वासन विधियों, अपशिष्ट प्रबंधन तकनीकों और अन्य समान प्रथाओं के बारे में जानने का मौका मिलता है। यदि आप ऐसे व्यक्ति हैं जिन्होंने अभी-अभी इस आईटीआई ट्रेड में अपनी पढ़ाई पूरी की है और इस क्षेत्र में नौकरी के अवसरों की तलाश कर रहे हैं, तो भारत में एग्रो प्रोसेसिंग ट्रेड के छात्रों के लिए उपलब्ध विभिन्न प्रकार की नौकरी प्रोफाइल के बारे में अधिक पढ़ने के लिए नीचे स्क्रॉल करें। जैसे ही आप इस लेख को पढ़ते हैं, आईटीआई एग्रो प्रोसेसिंग औसत वेतन, आरओआई आदि को देखें।

आईटीआई एग्रो प्रोसेसिंग ट्रेड के बाद नौकरी के अवसर (Job Opportunities After ITI Agro Processing Trade)

आईटीआई एग्रो प्रोसेसिंग में 1-वर्षीय ट्रेड कोर्स पूरा करने के बाद, यदि आप एग्रीकल्चर प्रसंस्करण क्षेत्र में अपना कैरियर बनाना चाहते हैं, तो यहां कुछ सबसे लोकप्रिय जॉब प्रोफाइल हैं, जिन पर आप गौर कर सकते हैं:

मिलर, खाद्यान्न

मिलर्स चावल, गेहूं, दालों, मसालों और अन्य खाद्यान्नों के प्रसंस्करण के लिए एक या अधिक मशीनों का संचालन करके या अन्य श्रमिकों द्वारा किए जा रहे उनके संचालन की देखरेख करके जिम्मेदार होते हैं। वे अनाज से भूसी या चोकर हटाने, चावल को चमकाने, अनाज और मसालों को छोटे टुकड़ों या पाउडर में पीसने और कुचलने, अनाज, आटे या मसालों को पीसने, स्थानांतरित करने और छानने आदि के लिए मशीनों को समायोजित करने और संचालित करने के लिए भी जिम्मेदार होते हैं।

मिलर्स वांछित परिणामों के लिए मिलिंग प्रक्रिया का निरीक्षण और पर्यवेक्षण करते हैं, निर्दिष्ट अनुपात में सामग्री के प्रवाह को विनियमित करके मिल्ड उत्पाद के प्रवाह को बनाए रखते हैं और मैलेट के साथ बंद टोंटियों को टैप करके और गेट्स को समायोजित करके अवरोधों को हटाते हैं। वे समय-समय पर उंगलियों के बीच एक नमूने को रगड़कर या एक मानक नमूने के रंग और बनावट के साथ तुलना करके उत्पादों की जांच करते हैं और प्राप्त सामग्री और मिल्ड उत्पादों का रिकॉर्ड रखते हैं। इन मिलर्स को प्रसंस्करण के विभिन्न चरणों में अन्य श्रमिकों की देखरेख करने की भी आवश्यकता हो सकती है और उन्हें मिल्ड या संसाधित अनाज के प्रकार के अनुसार नामित किया जा सकता है जैसे मिलर चावल, मिलर मसाले, मिलर दाल आदि।

भूसी, मशीन खाद्य अनाज

हुलरमैन अनाज को उसके बाहरी आवरण या खोल से अलग करने के लिए भूसी निकालने वाली मशीन का संचालन करते हैं। उन्हें मशीन चालू करनी होती है, मशीन से जुड़े स्टोरेज डिब्बे में अनाज डालना होता है और लीवर को नियंत्रित करके मशीन में अनाज की फीडिंग को नियंत्रित करना होता है। वे समय-समय पर छिलका निकाले गए अनाज की उचित तरीके से जांच करने और जरूरत के हिसाब से मशीन को समायोजित करने के लिए जिम्मेदार होते हैं।

ये हुलरमैन प्रक्रिया पूरी होने के बाद या जब भी मशीन ठीक से काम नहीं करती है, मशीन को बंद कर देते हैं, छोटी-मोटी कमियों को दूर करते हैं और बड़ी कमियों को सुधारने के लिए प्रभारी पर्यवेक्षक को रिपोर्ट करते हैं। जब मशीन उपयोग में न हो, तो वे उसे साफ करते हैं और उसमें तेल डालते हैं। हुलरमैन को उत्पादन रिपोर्ट बनाए रखने और वर्गीकृत अनाज के भंडारण में श्रमिकों को निर्देश देने की भी आवश्यकता हो सकती है।

रोलर मैन (खाद्यान्न)

रोलरमैन रोलिंग मशीन चलाकर अनाज को पीसकर आटा बनाते हैं। उन्हें मशीन शुरू करने के लिए आवश्यक पीसने की सूक्ष्मता के अनुसार रोलर्स को समायोजित करना होता है और हॉपर से पीसने वाले रोल तक अनाज के प्रवाह को नियंत्रित करना होता है। ये रोलरमैन एक मैलेट (लकड़ी का हथौड़ा या रबर या कच्चे चमड़े से बना हथौड़ा) से बंद टोंटियों को टैप करके और गेट को समायोजित करके, समय-समय पर उंगलियों के बीच नमूनों को रगड़कर या मानक नमूने के साथ बनावट की तुलना करके उत्पाद की जांच करके अनाज को नियमित गति से चलाते हुए पीसने की प्रक्रिया का निरीक्षण करते हैं, मशीन में किसी भी तरह के कामकाज में दोष होने पर उसे देखकर या आवाज करके पहचानते हैं और छोटी-मोटी खामियों को दूर करते हैं और अपडेट के लिए पर्यवेक्षक को बड़ी खामियों की रिपोर्ट करते हैं। रोलरमैन रोलर मशीन को साफ करते हैं और समय-समय पर आटा भी रोल करते हैं।

आटा चक्की संचालक

आटा चक्की संचालक पीसने की मशीन या चक्की चलाते हैं जिसका उपयोग गेहूं, चना या अन्य अनाज को आटे या पशु आहार में पीसने के लिए किया जाता है। ये आटा चक्की संचालक रोलर को वांछित पीसने की सूक्ष्मता के अनुसार समायोजित करके, हाथ से चक्की के फीडिंग बिन में अनाज डालते हैं, प्रक्रिया का निरीक्षण करते हैं, हथौड़े से बंद टोंटियों को टैप करके और गेट को समायोजित करके अनाज को नियमित गति से चलाते रहते हैं, समय-समय पर उंगलियों के स्पर्श से कुचले हुए उत्पाद की जांच करते हैं और आवश्यकतानुसार रोलर को समायोजित करते हैं। वे डिलीवरी के अंत में एक बैग या कंटेनर में एकत्र आटे को हटाते हैं और मशीनों को साफ करते हैं और तेल लगाते हैं। आटा चक्की संचालक अनाज और आटे का वजन कर सकते हैं, शुल्क की गणना कर सकते हैं, ग्राहकों को दी गई सेवाओं का भुगतान एकत्र कर सकते हैं और कभी-कभी चक्की के पत्थरों को भी तैयार कर सकते हैं।

तेल कोल्हू संचालक

ये कर्मचारी कपास, अरंडी, खोपरा और मूंगफली जैसे बीजों से तेल निकालने के लिए क्रशिंग मशीन चलाते हैं। तेल कोल्हू संचालक कोल्हू के नीचे खाली कंटेनर रखते हैं, मशीन चालू करते हैं और तेल के बीजों को मशीन के हॉपर में डालते हैं, वे तेल के बीजों को नम करने के लिए उन पर निर्धारित मात्रा में पानी छिड़कते हैं आदि। ये संचालक रोलर्स के बीच दबाव को समायोजित करने के लिए हाथ के पहिये को घुमाते हैं और सुनिश्चित करते हैं कि तेल ठीक से निकाला जा रहा है, तेल केक को देखकर या छूकर जांचते हैं ताकि यह निर्धारित किया जा सके कि पर्याप्त मात्रा में तेल निकाला गया है।

वे आगे की प्रक्रिया के लिए डिलीवरी के अंत में तेल से भरे कंटेनर को हटाते हैं और इसे खाली कंटेनर से बदल देते हैं, कोल्हू के हॉपर से तेल केक निकालते हैं और निरंतर उत्पादन बनाए रखने के लिए हॉपर को लेटेस्ट तेल के बीजों से भरते हैं, कार्यस्थल को साफ और साफ रखने के लिए मशीनों को साफ और तेल देते हैं। ये ऑपरेटर विशेष प्रकार के एसईईडी से तेल निकालने में भी विशेषज्ञ हो सकते हैं, और बीजों से तेल निकालने के लिए पशु-चालित स्वदेशी कोल्हू पर काम करते हैं, फ़िल्टर कुचल तेल आदि का संचालन करते हैं।

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भारत में आईटीआई एग्रो प्रोसेसिंग ट्रेड सैलरी (ITI Agro Processing Trade Salary in India)

आईटीआई एग्रो प्रोसेसिंग ट्रेड के अनुभव के स्तर के अनुसार, भारत में इस क्षेत्र में व्यक्तियों को दी जाने वाली वेतन सीमा इस प्रकार है:

आईटीआई एग्रो प्रोसेसिंग ट्रेड के लिए ROI (ROI for ITI Agro Processing Trade)

कोर्स के लिए ROI या निवेश पर प्रतिफल की गणना कोर्स फीस और संबंधित कोर्स में नए स्नातक को दिए जाने वाले औसत वेतन के बीच के अंतर के आधार पर की जाती है। जहाँ तक ITI एग्रो प्रोसेसिंग इंडस्ट्री के लिए ROI का सवाल है, कोर्स फीस एक सेमेस्टर के लिए लगभग 100 रुपये है। एक नए एग्रो प्रोसेसर को दिया जाने वाला प्रवेश-स्तर का वेतन लगभग 10,000 रुपये से 15,000 रुपये है। इस प्रकार, ITI एग्रो प्रोसेसिंग ट्रेड ROI छात्र के लिए काफी आकर्षक और फायदेमंद है।

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